制烏龍茶品質(zhì)優(yōu)良質(zhì)量好的與鐵觀音相近似有觀音弟弟之稱系安溪四大名茶之一

19-03-20 瀏覽:882次【大中小】

本山茶與鐵觀音近親，但長勢和適應(yīng)性均比鐵觀音強

。制烏龍茶品質(zhì)優(yōu)良，質(zhì)量好的與鐵觀音相近似，制紅

、綠茶品質(zhì)中等

。有觀音弟弟之稱，系安溪四大名茶之一

。

、興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神

、增進思維

、消除疲勞、提高工作效率

。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用

，用于治療水腫

、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒

、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎

。

3、強心解痙作用：咖啡堿具有強心

、解痙

、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣

，促進血液循環(huán)

，是治療支氣管哮喘、止咳化痰

、心肌梗塞的良好輔助藥物

。

4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用

。所以經(jīng)常飲茶的人當中

，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

、抗菌

、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質(zhì)

，將細菌殺死

。可用于治療腸道疾病

，如霍亂

、傷寒、痢疾

、腸炎等

。皮膚生瘡

、潰爛流膿，外傷破了皮

，用濃茶沖洗患處

，有消炎殺菌作用?div id="m50uktp" class="box-center"> ？谇话l(fā)炎

、潰爛、咽喉腫痛

，用茶葉來治療

，也有一定療效。

、減肥作用：茶中的咖啡堿

、肌醇、葉酸

、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物

，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用

。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂

，所以飲茶能減肥。

、防齲齒作用：茶中含有氟

，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的氟磷灰石

，就象給牙齒加上一個保護層

，提高了牙齒防酸抗齲能力。

、抑制癌細胞作用：據(jù)報道

，茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊堿

、桑色素和兒茶素

。

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